lunes, 10 de octubre de 2011
lunes, 3 de octubre de 2011
TORTILLA RÁPIDA
Hola amigos, hoy vamos a ver en el apartado de cocina
montañera una forma rápida y sencilla de prepararnos una tortilla, y lo más
importante: sin manchar nada.
Cuando se sale al monte para hacer un trekking largo, de
varios días, es importante alimentarse, sobre todo por las noches hay que comer
algo caliente.
Para preparar esta tortilla solo necesitamos un cazo con
agua, una bolsa hermética, huevos y si se quiere también se pueden añadir unas
patatas fritas.
Los pasos son sencillos: vertemos los huevos en la bolsa
hermética y los agitamos bien. Podemos añadir unas patatas fritas estrujadas
con la mano. Cerramos la bolsa y la introducimos en el cazo lleno de agua
hirviendo y esperamos a que se cuaje.
Y ya está, una tortilla son manchar sartén ni tan siquiera
un plato, muy útil en el monte.
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